TEH MAGROVE (NDOA)

Tujuan

Mengembangkan produk minuman herbal berbasis sumber daya lokal mangrove di Mimika yang bernilai ekonomi, ramah lingkungan, dan mendukung kesejahteraan masyarakat pesisir.

2. Tujuan Khusus

Meningkatkan nilai tambah mangrove
Mengolah daun mangrove menjadi produk teh yang memiliki nilai jual tinggi dibandingkan bahan mentah.
Mendorong pemberdayaan masyarakat pesisir
Memberikan peluang usaha dan keterampilan bagi masyarakat dalam pengolahan produk mangrove.
Mengembangkan inovasi produk lokal
Menciptakan produk khas Mimika yang unik dan berdaya saing di pasar.
Mendukung pelestarian lingkungan mangrove
Meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga ekosistem mangrove melalui pemanfaatan berkelanjutan.
Meningkatkan pendapatan UMKM
Membuka peluang ekonomi baru melalui produksi dan pemasaran teh mangrove.
Memenuhi kebutuhan minuman herbal alami
Menyediakan alternatif minuman sehat dengan kandungan antioksidan alami.
Mengembangkan potensi wisata daerah
Menjadikan teh mangrove sebagai produk khas atau oleh-oleh dari Mimika.

Manfaat

Meningkatkan pendapatan masyarakat pesisir melalui pengolahan produk mangrove.
Membuka peluang usaha baru berbasis UMKM.
Menciptakan lapangan kerja (produksi, pengemasan, pemasaran).
Menjadi produk unggulan dan oleh-oleh khas daerah Mimika.

2. Manfaat Sosial

Meningkatkan keterampilan dan kreativitas masyarakat dalam pengolahan hasil alam.
Memberdayakan kelompok masyarakat seperti ibu rumah tangga dan pemuda.
Mendorong terbentuknya kelompok usaha/koperasi lokal.
Meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir.

3. Manfaat Lingkungan

Mendorong pelestarian ekosistem mangrove.
Meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga hutan mangrove.
Pemanfaatan sumber daya alam secara berkelanjutan tanpa merusak lingkungan.

4. Manfaat Kesehatan

Menyediakan minuman herbal alami.
Mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh.
Berpotensi membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

5. Manfaat Inovasi & Daerah

Menjadi produk inovatif berbasis potensi lokal Mimika.
Meningkatkan citra daerah sebagai penghasil produk ramah lingkungan.
Mendukung program pemerintah dalam pengembangan ekonomi kreatif.

Hasil yang dicapai

1. Hasil Produk

Terbentuknya produk Teh Mangrove Mimika dalam bentuk:
- Teh celup
- Teh kering kemasan
Tersedianya beberapa varian rasa (original, jahe, serai, dll).
Produk memiliki kemasan menarik dan ramah lingkungan.

2. Hasil Ekonomi

Meningkatnya pendapatan masyarakat pesisir dari pengolahan mangrove.
Terbentuknya usaha kecil/UMKM berbasis mangrove.
Terciptanya peluang kerja baru di bidang produksi dan pemasaran.

3. Hasil Sosial

Meningkatnya keterampilan masyarakat dalam pengolahan produk herbal.
Terbentuknya kelompok usaha atau koperasi lokal.
Meningkatnya partisipasi masyarakat dalam kegiatan ekonomi produktif.

4. Hasil Lingkungan

Meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pelestarian mangrove.
Berkurangnya aktivitas eksploitasi mangrove yang merusak.
Pemanfaatan mangrove secara berkelanjutan.

5. Hasil Kesehatan

Tersedianya alternatif minuman herbal alami bagi masyarakat.
Meningkatnya konsumsi minuman sehat berbasis bahan alami.

6. Hasil Inovasi & Pengembangan

Terciptanya produk unggulan khas daerah Mimika.
Produk memiliki potensi untuk dipasarkan secara lokal hingga nasional.
Munculnya inovasi lanjutan (produk turunan seperti sirup mangrove, snack, dll).

Rancang bangun

Kabupaten Mimika memiliki ekosistem mangrove yang luas dan kaya akan potensi hayati. Tanaman mangrove, khususnya bagian daun dan buah dari jenis tertentu (misalnya Rhizophora dan Avicennia), memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan berpotensi diolah menjadi produk herbal seperti teh.

Namun, pemanfaatan mangrove selama ini masih terbatas, sehingga diperlukan inovasi produk bernilai tambah yang ramah lingkungan dan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat pesisir.